Farina di Riso 500gr Biologico Macinata a Pietra
Con la farina di riso si possono preparare semolini, gnocchi, pasta fresca, dolci e pane
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Kj 1518,79 Kcal 363
Grassi 2,78g di cui Saturi 0,557g
Carboidrati 76,48 di cui zuccheri 0,85g
Fibre 4,6g
Proteine 7,23g
Sale 8g
TORTA CON FARINA DI RISO:
Ingredienti:
250g Farina di riso
100 ml Olio di semi
120g zucchero
100ml Latte
3 uova
1 bustina Lievito per dolci
PREPARAZIONE
Mettete le uova e lo zucchero in una grande ciotola e montatele con le fruste elettriche per qualche minuto fino ad ottenere un composto spumoso. Unite l’olio di semi e la ricotta e continuate a frullare a bassa velocità. Unite il latte e mescolate poi unite la farina di riso ben setacciata e il lievito in polvere per dolci. Quando avrete ottenuto un impasto liscio e omogeneo versatelo in una tortiera . Cuocete la torta con farina di riso in forno preriscaldato ventilato a 160° per 45 minuti circa fino a che vedrete che la torta sarà dorata in superficie e facendo la prova stecchino uscirà asciutta. Sfornate la torta con farina di riso e lasciatela raffreddare completamente prima di toglierla dalla teglia.
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